Харбинский салат с фунчозой

Описание

Самый популярный салат северо-восточной кухни. В основе блюда – овощи: огурец, морковь и капуста, нарезанные тонкой соломкой с добавлением стеклянной лапши фунчозы. Салат приправлен кисло-сладким соусом.